この季節に一度は食べたいと思うのが水茄子です。今年は何とか、村のファミレス(!)で。 生のお茄子を買って漬けたりもしましたが、お店で食べるほうが美味しいかなぁ、このお茄子については。 これを食べたら、もうすぐ梅雨明けですね。梅干し干すぞ。
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